フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【フランス地方菓子】ブルゴーニュのコルニオット Les Corniottes, l’un des gâteaux régionaux de Bourgogne

以前ブログで紹介したフランスの地方菓子 Corniottes(コルニオット)、 「l'Ascension(アセンション/キリスト昇天祭)」にゆかりのあるお菓子です。 Ascensionは、Pâqu ...
フランスあれこれ A propos de France

5月第2日曜日は「母の日」Bonne fête des mères (au Japon)

5月の第二日曜日は母の日。 日頃の感謝の気持ちをこめて、「ありがとう」を伝えるチャンスです。 それでは、みなさま良い1日を Une bonne journée à tous ...
フランスあれこれ A propos de France

le 1er Mai, jour de muguet 5月1日、メーデーとすずらんの日

今日、5月1日は、“Fête du travail(メーデー)”、元号の令和がスタートしたのも5月1日でしたね。 フランスでは5月1日は“Jour de muguet (すずらんの日)”、mugue ...
お知らせ Info

【お知らせ】2020年GW期間休業と商品発送について

*内容に誤りがあり、休業日を訂正いたしました。 日頃、avec 1œuf をご利用頂き誠にありがとうございます。 2020年5月2日(土)〜5月6日(祝・水)は、発送業務・受注・問い合わせへの対応 ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【recette】巣ごもりおやつ petit dessert de l’œuf

時間が経ってしまいましたが、先週末は復活祭Pâques(2020年は先週の日曜日4月12日)でした。 この時期に焼いていたアルザス地方の復活祭のお菓子Agneau Pascalアニョー・パス ...
フランスあれこれ A propos de France

4月1日 Poisson d’avril ポワソン・ダブリル

今日は4月1日。フランス語でエイプリル フールは、「Poisson d'avril ポワソン・ダブリル」です。 さて、Poisson 魚にちなんで、魚料理の本をピックアップしてみました。 ...
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