フロマージュ本ほか、5冊入荷しました

本日入荷した本のお知らせです。
–フランス語の料理本–
Cocottes minus! ココットばか!
Mangez au lait ! 牛乳、たべよう!
La Cuisine Bretonne ブルターニュ料理
La Cuisine Alsacienne アルザス料理
La Cuisine Provencale プロヴァンス料理
–フランス語の食の本–
encyclopédie des FROMAGES フロマージュ百科事
地方料理の本は、テキストだけのシンプルな内容ですが、色違いの表紙にはそれぞれの地方の旗がデザインされています。フロマージュの本は、掲載チーズ350種、掲載フォト700点のまさにチーズの百科事典! もちろん全部フランス語表記ですが、各チーズの説明から、生産工程まで紹介されているので、フランス語の勉強としても読み応えのある1冊です。

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