4月23日はサン・ジョルディの日、別名『本の日』。Aujourd’hui, c’est La Sant Jordi.

4月23日はスペイン/カタルーニャの守護聖人「サン・ジョルディ」の日。
別名は「本の日」です。
カタルーニャ地方では、この日は親しい人に、男性から女性には「花」を、女性から男性には「本」を贈る風習があります。

バルセロナ(カタルーニャ地方)

バルセロナ(カタルーニャ地方)

 

写真は、2年ほど前に旅したバルセロナ(スペイン/カタルーニャ地方)、グエル公園での1枚。
バルセロナの町を一望できる場所にあり、バルセロナに多数点在する建築家アントニ・ガウディが手がけた作品の一つです。

スペイン北東部のカタルーニャ地方は、生ハムやタパスなど食文化では、近接するフランスの南西部地方にも通じるものがありますね。
今回は近接するフランスの南西部地方の料理本をいくつかご紹介。

この機会に、親しいあのひとに「フランス語のおいしい本」を贈ってみませんか?

その他の地方料理の本は、「フランス語のおいしい本屋」オンラインショップから検索してみてくださいね。

Une bonne journée à tous
それでは、みなさま楽しい1日を〜
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