et alors, avec 2 bananes ? バナナ2本あれば…？

バナナが2本余っていたので、戸棚のなかを、ゴソゴソすると…

見つけたものは、小麦粉＝farine、カソナード＝cassonade、粉砂糖＝sucre glace、
ベーキングパウダー＝levure chimique、無糖ヨーグルト＝yaourt sans sucre。
（粉砂糖は容器だけで、中身はグラニュー糖＝sucre semouleでしたが…。）

ヨーグルトの容器を計量カップがわりに、
どんどん材料を混ぜて行くだけの簡単バナナケーキ。
朝食にもぴったりで、小さなお子様と一緒に作って楽しむのもおすすめです。
Voilà une recette pour le gâteau aux bananes, c’est facile à réaliser 😉

2 bananes＝バナナ２本, 1 yaourt＝ヨーグルト １カップ, 1.5 sucre＝砂糖 1.5カップ,
1 cuillère à soup de miel＝はちみつ 大さじ１, 2 œufs＝卵2こ,
1 huile de colza＝菜種油（サラダ油）1カップ, 3 farine＝小麦粉 3カップ,
15g levure chimique＝ベーキングパウダー 15g (小さじ3）
* 1cup = 1 paque de yaourt (125g) ヨーグルトカップ1コ分
（フランスのヨーグルトは、１カップが125g個装が標準です。）

*banane écrasée=つぶしたバナナ
*préchauffe 180ºC＝余熱180℃、cuisson 45 min au four＝オーブンで45分加熱
*moule en silicone 26cm＝26cmシリコン型
ところで、フランス語で戸棚は、”placard”。
共働きの多いフランス家庭で、戸棚の中のストック食材は、
急な来客や、忙しい時、お腹がすいた時などの心強い味方のようです。
戸棚に並んだカラフルでかわいいパッケージは、眺めているだけでも楽しい気分に♪

La cuisine du placard 100 recettes pour des menus improvisés
ストック食材でお料理
水彩風イラストレシピ本、フランスの食品パッケージがたくさん掲載されています。
Une bonne soirée à tous ♪
アヴェッカヌフ　avec 1 œuf
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