入荷のお知らせ：フランス地方料理本 -2　Nouveautes: livres de cuisine regionale

フランス地方料理の本が少数入荷いたしました。
Saveurs&terroirs d’Auvergne Limousin 郷土の味オーヴェルニュとリムーザン
オーヴェルニュのフロマージュ、ピュイのレンズ豆、山の果物、シャルキュトリ（豚肉加工品）etc,この地方の10人のシェフによる土地の素材を生かした100レシピを掲載した1冊。
Cuisine du Sud-Ouest フランス南西部の料理
バスク、ベアルン、ペリゴール、ピレネー、トゥールーズなど
フランス南西部のお料理レシピ集。
Cuisine bretonne ブルターニュの料理
コンパクトで実用的、フランス北西部、ブルターニュ地方のお料理レシピ集。素朴で温かなブルターニュの海辺の町を連想させる、さりげないスタイリングが素敵な雰囲気の本
Autour du piment d’Espelette エスプレットの唐辛子
エスプレットの唐辛子は、バスク地方のエスプレット村で栽培されている有名な唐辛子。
バスクの食には欠かせない、ピモン・デスプレット（エスプレット産唐辛子）の歴史から栽培、製品など、エスプレット唐辛子の魅力をまるごと紐解いた一冊。
La cuisine charentaise シャラント地方の料理
フランス中西部、大西洋岸から内陸にかけて広がるシャラント地方の料理レシピ集。太平洋の新鮮な海の幸、エシレバターに代表される酪農製品、ピノ・デ・シャラントやコニャック等のおいしいものが満載の地方です。
☆入荷商品は、オンラインショップの “Nouveautés / 新着アイテム“、
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さて、すでにお知らせした通り、5/3（祝・木）〜 5/6（日）は
商品発送をお休みさせて頂きます。
*本日正午までにご入金頂いたご注文分は、本日発送済みですが、
本日午後以降のご注文分は、5/7(月）以降、入金確認の上随時発送対応させて頂きます。
＊G.W.期間中も、オンラインショップでは通常通り商品をご注文頂く事が可能ですので
どうぞご利用下さいませ。
(ただし、期間中、電話・FAXでのご注文対応は出来かねます。）
次回入荷も、お料理本（地方料理）が中心の予定です。
Une bonne soirée à tous ☆
アヴェッカヌフ　avec 1 œuf
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