Ida Akikoさんのココット本、入荷しました!

Marabout社のles petits platsシリーズが入荷しました。
Petites cocottes 小さなココットPetites cocottes 小さなココット
小さなココット(小さな耐熱性の陶器製焼き型)で仕上げる料理のレシピ集です。
一人分づつ材料を容器に入れてオーブンで仕上げるココットは、見た目もかわいい食卓の主役。
アントレからデザートまで、幅広く応用できるすぐれものです。
オーブンに入れている間に他のことが出来るのも魅力です。
パリのネオ・ビストロでも注目されるココット、お家で挑戦してみるのも素敵ですね♪
そして、パーティーの季節に重宝しそうなのがこちら。
Cuisine bling bling キラキラ輝く料理Cuisine bling bling キラキラ輝く料理
bling bling はダイヤモンドのキラキラ光る様子の表現。
あとがきによると、アクセサリーをキラキラさせてかっこをつけているhip-hopダンサーのように、
クールでシック、みんなから一目置かれる料理がテーマになっている本です。
クリスマスや年末…と、おもてなしをする機会が増えるこの時期にはおすすめです!
その他、パンデピスのレシピ集なども入荷済みです。
どうぞ、ショップをのぞいて見て下さい。
フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf
https://avec1oeuf.net
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