Pâques 復活祭

週末は、花冷えの中ランドマークタワーの見える公園で
お花見を楽しんできました。
あまりの寒さのため夜桜見物はとりやめになりましたが、
参加したフランス人のみなさんにも
日本のお花見を楽しんでいただけたようです。
さて、お花見の習慣がないフランス、
この時期の大きなイベントは “Pâques 復活祭”です。
Pâquesは、金曜日に亡くなったイエス・キリストが復活したことをお祝いする日。
春分後の最初の満月の日の次の日曜日が祝日となり、
2010年は4/4（日）がこれにあたります。
Pâtisserieお菓子屋さんでは、この時期、たまごの装飾が欠かせないもののひとつ。
うさぎやニワトリの形をしたチョコレートも混じり、
ガレット・デ・ロワの販売が終了する１月下旬以降、
華やかなディスプレイが軒先を彩ります。
にわとりやうさぎは、
多産の象徴としてPâquesではおなじみのモチーフになっているようです。
（研修をしていたパリのお菓子屋さんでも、
この時期は毎日チョコレート作りが続いていました。）
うさぎやニワトリとともに、貝や魚の形のチョコレートもみかけます。

写真は、お土産に頂いたチョコレート。

フランスのショコラティエ Jeff de Bruges Pâques用パッケージがなんともキュートです☆
フランス語のおいしい本屋
https://avec1oeuf.net

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