フランス語の料理の話 cuisine française 【フランス語の料理本】アペリティフにおすすめのレシピ本 – その１
6月第一木曜日は「アペリティフの日」。“アペリティフ: Apéritif”は、フランス語で食前酒の意味で、アペリティフと共に楽しむ小さなおつまみが“アミューズ・ブシュ Amuse bouche”です。 ...
フランス語の料理の話 cuisine française
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フランス語の料理の話 cuisine française 【入荷】トロワグロのレシピ本、ノール・パ・ド・カレ地方のグルメレシピガイド本など
週末は桜を楽しまれた方も多かったのではないでしょうか？今日の横浜は、１日中ぐずついたお天気で、満開だった桜も、ほとんど散ってしまいそうです。さて、料理本カテゴリーに、トロワグロのレシピ本、生地の本、ノ ...
お知らせ Infomation 【入荷】フランス地方料理のレシピ本 Bretagne, Normandie, Auvergne, Limousin, Savoie, Périgord
立春も過ぎて、たいぶ日が長くなってきましたね。前回から間が空いてしまいましたが、フランス地方料理本、入荷しています。当店では、地方料理レシピ本については、お好みでコレクションができるよう、いろいろなシ ...
フランス語の料理の話 cuisine française 【入荷】Cuisine Corse, Limousin, Charante, Midi-pyrénées コルシカ、シャラント、リムーザン、ピレネー、フランス地方料理のレシピ本
品切れが多くなっていたフランス地方料理のレシピ本が入荷しました。今後も少しづつ入荷を予定しています。
同じ地方を扱うレシピ本でも、本それぞれにコンセプトが異なるので、
ひとつの地域に照準を合わせて多読 ...
フランス語の料理の話 cuisine française 【再入荷】フランス南西部、アルザス、ブルゴーニュなど地方料理の本 Cuisine du Sud-Oest,Cuisine Alsacienne, Cuisine bourguigonne,
お問い合わせを頂いていた、地方料理レシピ本の再入荷のお知らせです。今年もあと2ヶ月を切り、これからがパーティーなど、人が集まる機会が増えるシーズン。
いつもと趣向を変えて、フランスの地方料理でおもてな ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française “La semaine du Goût” 味覚の一週間
すでに四半世紀におよび、フランスで毎年10月の第３週に行われている、
食育振興活動 “La semaine du Goût” （味覚の一週間）。
日本での開催は今年で6回目、10月17日〜23日まで ...