アルザス Alsace 12月6日は、サン・ニコラの日 la Saint Nicolas
12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日。オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部を中心に行われている、子供の ...
フランスの風習
アルザス Alsace 
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【6月に作りたいフランス菓子】コロンビエ Le colombier, l’un des gâteaux à faire pour la Pentecôte
すでに7月になってしまいました…が、6月に作りたいフランス菓子、今回は la Pentecôte（パントコート／聖霊降臨祭）」の日のお菓子 Le colombier （コロンビエ）です。Pentecô ...
フランスあれこれ A propos de France 6月の第一木曜日は、アペリティフの日 c’est le temps de l’apéro
今日は暦でいう二十四節気の｢芒種｣、そして、6月の第一木曜日なので、「アペリティフの日」でもあります。アペリティフ Apéritifは、食事の前に軽いおつまみとともに飲み物を楽しむ、フランスの美味しい ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【5月に作りたいフランス菓子】コルニオット Les Corniottes, l’un des gâteaux à faire pour l’Ascension
5月に作りたいフランス菓子は、「l'Ascension（アセンション／キリスト昇天祭）」の日に食べられているお菓子です。Ascensionは、Pâques（復活祭）から40日後にあたる木曜日で、移動祝 ...
フランスあれこれ A propos de France 令和の始まり、そして5月1日は「スズランの日」、幸運を願ってスズランの花を贈る日。 Le 1er mai, c’est le jour de muguet
5月1日はメーデー、フランス語では「fête du travail （フェット・ドゥ・トラヴァイユ）」、祝日です。日本では、2019年の5月1日は、一年限りの祝日、今日から令和の時代がスタートしま ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【4月に作りたいフランス菓子】ニ・ド・パック Nid de Pâques, l’un des gâteaux à faire pour la Pâques
3月・４月に作りたいフランス菓子で、思い浮かぶのは、「復活祭（仏：Pâques）」にちなんだお菓子です。Pâques（パック／復活祭／英:イースター）は、春分後の最初の満月の次の日曜日で、移動祝日です ...