フランスの風習

フランスあれこれ A propos de France

4月1日エイプリルフール、フランスはPoisson d’avril ポワソン・ダブリル

今日は4月1日。新年度がはじまり、新元号が「令和」と発表されました。一月後には改元を迎えますが、まだまだ先のことのような不思議な感覚をおぼえます。さて、4月1日といえば、エイプリルフール。冗談をいった ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【2月・3月に作りたいフランス菓子】マルディグラのお菓子 des gâteaux à faire pour Mardi Gras

移動祝日のマルディグラ、2019年のマルディグラは、3/5(火)です。マルディグラ Mardi Grasは、キリスト教の伝統的祝祭のひとつマルディグラ(Mardi Gras)は、マルディ(mardi= ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

2月2日は La Chandeleur / 聖燭祭、フランスではクレープの日

クリスマスから40日後の2月2日は、La Chandeleur (聖燭祭)というキリスト教の祝日です。フランスでは、#La Chandeleur にクレープを焼いて食べる習わしがあります。この日にクレ ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【1月に作りたいフランス菓子】ガレット・デ・ロワ / Galette des Rois, l’un des gâteaux à faire en janvier

フランスで1月に見かけるお菓子といえば、Galette des Rois(ガレット・デ・ロワ)。 L'Épiphanie(エピファニー/公現節/1月6日)のお菓子ですが、1月の終わり頃まで長く販売して ...
おいしい話

【フランスの食文化】12月6日サン・ニコラの日のかわいいパン Manala de la Saint Nicolas

12月6日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas(サン・ニコラ/聖ニコラ)」の日。オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部を中心に行われている、子供の ...
フランスあれこれ A propos de France

5月1日は「スズランの日」、幸運を願ってスズランの花を贈る日。 Le 1er mai, c’est le jour de muguet

5月1日はメーデー、フランス語では「fête du travail (フェット・ドゥ・トラヴァイユ)」、 この日は、フランスでは「jour de muguet / スズランの日」としても知られてい ...