フランス郷土料理

フランス語の本の話 livres français

4月23日はサン・ジョルディの日、別名『本の日』。Aujourd’hui, c’est La Sant Jordi.

4月23日はスペイン/カタルーニャの守護聖人「サン・ジョルディ」の日。 カタルーニャでは、このサン・ジョルディの日に、親しい人へ、「本」を贈る風習があります。 男性から女性には「花」を、女性から男 ...
フランスあれこれ A propos de France

6月第三日曜日は父の日。Bonne fête des pères !

6月の第三日曜日は、「父の日」。フランス語では、"La fête des pères(フェット・デ・ペール)"。 フランスでも日本でも同じ日、今日が父の日です。 (「母の日」は日本 ...
バスク Pays Basque

母の日に!Artiga バスク織のカラフルなランチョンマット / Idée cadeau pour la fête des mères – serviette de toiles basques chez Artiga-

今週末は、5月の第2日曜日、母の日ですね。 フランス語で「母の日」は「Fête des mères」、フランスでは5月の最終日曜日が母の日です。 日本で母の日に贈る花といえば、カーネーションが一般 ...
スペイン Espagne

4月23日はサン・ジョルディの日、別名『本の日』。Aujourd’hui, c’est La Sant Jordi.

4月23日はスペイン/カタルーニャの守護聖人「サン・ジョルディ」の日。 別名は「本の日」です。 カタルーニャ地方では、この日は親しい人に、男性から女性には「花」を、女性から男性には「本」を贈る風習 ...
フランス語 langue française

【入荷*フランス郷土料理本】コレクションにおすすめ♪ アルザシエンヌ、シャンペノワーズ、地名の形容詞

フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖 「CARNET DE RECETTES(カルネ・ド・ルセット)」シリーズ。 “Carnet”はフランス語で手帳や回数券のように一綴りになったも ...
フランス語の料理の話 cuisine française

【フランスの郷土料理】キッカファー、ブルターニュの郷土料理 Kig ha farz gwiniz du

フランスの郷土料理にも様々ありますが、日本の郷土料理同様、その土地の食材と深く結びついています。 Kig ha farz(読み方はキッカファー、キーカファース、キ・カ・ファースなど)は、フラ ...
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