北アフリカ料理

フランスあれこれ A propos de France

6月の第三日曜は、父の日 Bonne fête des pères

6月の第三日曜日は、「父の日」、フランス語では、“La fête des pères（フェット・デ・ペール）。“fête des Papas（フェット・デ・パパ）”という言い方もあるようです。母の日同 ...
2023.06.18 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランスあれこれ A propos de France
フランス語の料理の話 cuisine française

【フランス語の食材名 】スパイスを使ったフランス語の料理本いろいろ

久々の更新になってしまいました。早いもので、暦の上では処暑、暑さがおさまる頃といわれ、空にも秋の気配を少しづつ感じられるようになったものの、実際にはまだまだ残暑に体力を消耗する日々が続いていますね。け ...
2021.08.26 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語の料理の話 cuisine française
新入荷情報 nouveautés

【入荷🇫🇷レシピ本＊】タジンの本、お菓子レシピ本、レバノン料理レシピ本など

オンラインショップに、少量ですが本が入荷しました。今回入荷したのは、オリエンタルな煮込み料理のタジンの本、フランスの著名スイーツブロガーのレシピ本、クリスティーヌ・フェルベールさんのジャムレシピ本、お ...
2020.03.18 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
新入荷情報 nouveautés
おいしい話

Atelier de cuisine marocaine à Tokyo 東京でモロッコ料理教室

Foodies × Tadakuのコラボ企画に当選して、6月中旬、モロッコ料理教室に参加してきました。今回お料理を教えてくれるのはファティマ先生、モロッコのメクネス出身です。写真をたくさん撮ったので（ ...
2015.06.28 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
おいしい話