また、硬い木の実全般や、お肉の芯(内側)の部分を指すときの名称にもNoixが使われ、「Noix de 〜」で「〜の木の実」(例えば、noix de cajue はカシューナッツ、noix de cocoはココナッツなど)、Noix de boeufは牛もも肉の内側の部分になります。
クルミがアレルギー特定原材料表示義務に追加
(経過措置期間を経て、完全施行は2025年4月1日から)
フードアレルギーカードとは
フードアレルギーイラストカードは、食品の原材料に「アレルゲン成分が含まれている」ことを伝達するためのミニカードです。
片面はキャラクター柄、反対面にはアレルギー原材料表示義務の7品目と任意表示の21品目のイラストが印刷された正方形の両面仕様です。
※現行品は、アレルギー原材料表示義務イラストが7品目のもので、クルミが表示義務化前の任意表示に含まれているものになります。
フードアレルギーカードの使い方あれこれ
市販の食品等には食品成分表示が義務化されているのでアレルギー成分が包装容器などに明記されています。それ以外の表示義務のない食品(例えば、家庭で手作りしたお菓子や料理、 表示のないテイクアウト料理など)をお裾分けする時に原材料がわかるように添えたり、ちょっとした集まりのゲストへ一言添えるメッセージカードのようなものとして作成されています。
材質は薄手の紙製で、卓上で簡易的なコースターのような用途にも利用できるペーパーアイテムです。
アレルギー表示の原材料名、英語やフランス語ではどう表すの?
カードの片面のアレルギー原材料表示義務の7品目と任意表示の21品目のイラストは、日本語表記のみですが、カード下部の二次元バーコードから特集ページにアクセスすると、アレルギー原材料名を多言語で確認いただけます。
原材料名表記は、日本語・英語・フランス語・スペイン語・中国語・韓国語の6ヶ国語で表示しています。(2023年3月現在)
※他の言語は追加検討中です。
特集ページは、下記リンクやカードに印刷されたQRコードからご覧いただけます。
フードアレルギーイラストカードの紹介ページ
https://avec1oeuf.net/item/allergycard/index.html
【カードの仕様】
仕様 | |
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サイズ: | 90×90mm |
1セット: | 6枚入り(3色×各2枚) |
カラー: | A: ブラック・オレンジ・パープルのセット B: ベージュ・レッド・グリーンのセット |
まとまった数量の購入やセミオーダー(名入れ)、オリジナルデザインでの制作のご相談など、お気軽にお問い合わせください。
ご予算や納期にあわせて、別途見積もり致します。
Bonne journée à tous
それでは、皆様よい1日を
avec 1 œuf アヴェッカヌフ
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