レシピ Recettes

フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【recette】巣ごもりおやつ petit dessert de l’œuf

時間が経ってしまいましたが、先週末は復活祭Pâques(2020年は先週の日曜日4月12日)でした。 この時期に焼いていたアルザス地方の復活祭のお菓子Agneau Pascalアニョー・パス ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【🇫🇷recette】ビスケットは、フランス語では「ビスキュイ Biscuit」

2月28日は、「ビスケットの日」。 森永製菓のサイトによると、「ビスケット」の語源はラテン語の「2度焼かれたもの」=ビス コクトゥス(bis coctus)」の意味なのだそうです。 (ビス ...
レシピ Recettes

2018 Bonne fête d’Halloween à tous ! 楽しいハロウィンパーティーを

10月最終日はハロウィン。年々、一部の人たちの行き過ぎた迷惑行為などがメディアで報じられて、残念な気持ちにもなりますが、節度を保って楽しい思い出づくりができると良いですね。 昨年のブログ ...
おいしい話

Bonnes fêtes de Noël à tous ! 素敵なクリスマスを

今年は、3連休でのんびりしたクリスマスホリデーを迎えている皆様、 飲食関連業など、多忙な時期真っただ中の皆様、 それぞれに素敵なクリスマスを! 写真は、Biscuits Ro ...
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