レシピ Recettes

時間が経ってしまいましたが、先週末は復活祭Pâques（2020年は先週の日曜日4月12日）でした。 この時期に焼いていたアルザス地方の復活祭のお菓子Agneau Pascalアニョー・パス ...

2月28日は、「ビスケットの日」。 森永製菓のサイトによると、「ビスケット」の語源はラテン語の「2度焼かれたもの」＝ビス コクトゥス(bis coctus)」の意味なのだそうです。 （ビス ...