伝統菓子

フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【la Pentecôteのフランス菓子】コロンビエ Le colombier, l’un gâteaux pour la Pentecôte

キリスト教の移動祝日のひとつ la Pâques/復活祭から40日後にあたる木曜日が、l'Ascension/キリスト昇天祭で、復活祭から50日後(7週目の日曜日)にあたる日が、la Pentecôt ...
フランスあれこれ A propos de France

11月1日トゥーサン(諸聖人の日)の伝統的なお菓子、二フレット/ Les Niflettes, pâtisseries traditionnelles de la Toussaint

11月1日は、カトリックの祝日で諸聖人の日(万聖節)。 La Toussaint, c'est la (fête de) tous (les) saints. フランス語では“La Toussaint ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【季節のフランス菓子】コロンビエ Le colombier, l’un gâteaux pour la Pentecôte

キリスト教の移動祝日のひとつ la Pâques/復活祭から40日後にあたる木曜日が、l'Ascension/キリスト昇天祭で、復活祭から50日後(7週目の日曜日)にあたる日が、la Pentecôt ...
フランスあれこれ A propos de France

Joyeuses fêtes de Pâques 2023

移動祝日のPâques(復活祭 / イースター)、今年は4月9日。 Joyeuses fêtes de Pâques 2023 Une bonne journée à tous 楽しい1日を フランス ...
フランスあれこれ A propos de France

3月31日はエッフェル塔の日、落成当時に広まったフランス地方菓子も

3月31日は #エッフェル塔 の日。フランス人技師のギュスターブ・エッフェルがパリ万博のために設計し、18889年のこの日に落成式が行われたことに由来しているのだそうです。 今年は、3月上旬から、ギュ ...
アルザス Alsace

12月6日、子供の守護聖人サン・ニコラのブリオッシュ Brioche Alsacienne pour la fête de Saint Nicolas

12月6日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas(サン・ニコラ/聖ニコラ)」の日です。この日には、オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部などヨーロッ ...