フランスあれこれ A propos de France 【14 Juillet】フランス地方食文化とフランス革命
7月14日は、「14 Juillet」フランス革命記念日。
1789年7月14日はパリのバスティーユ監獄が襲撃された日で、フランスが王政から共和国へと変わる発端になった日でもあります。フランス共和 ...
フランス語レシピ本
フランスあれこれ A propos de France 
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【レシピ】ビスケット、フランス語では「ビスキュイ Biscuit」
ビスケットの日とは
2月28日は、「ビスケットの日」。
森永製菓のサイトによると、「ビスケット」の語源はラテン語の「2度焼かれたもの」＝ビス コクトゥス(bis coctus)」の意味なのだそう ...
フランスあれこれ A propos de France 12月1日は映画の日、映画のなかのフランスの味とフランス語料理本
12月1日は「映画の日」、今日から師走ですね。毎月1日に割引のある映画館も多いなか、「映画の日」と言われるのは今日12月1日なのだそう。
映画の中でも、直接的・間接的に料理や食のシーンが印象 ...
フランス語の料理の話 cuisine française 【フランス語の食材名 】スパイスを使ったフランス語の料理本いろいろ
久々の更新になってしまいました。
早いもので、暦の上では処暑、暑さがおさまる頃といわれ、空にも秋の気配を少しづつ感じられるようになったものの、実際にはまだまだ残暑に体力を消耗する日々が続いていますね。 ...
フランスあれこれ A propos de France おすすめフランス地方料理本 ｜フランス南東部
フランスで開催中の自転車競技ツール・ド・フランスも残すところあと1週間ほどのよう。
走行ルートを追うように、通過した地方にある名所や走行コース近隣の地方を中心に、フランス語の地方料理本・食の本を ...
フランスあれこれ A propos de France 2021ツール・ド・フランスの季節、おすすめフランスの地方料理本｜北西部〜中部
ツール・ド・フランス2021のコース
6月26日に開幕したツール・ド・フランス2021、今年のスタート地点はフランス北西部のブルターニュ地方のブレスト。その後はフランスを北西から東へ横断する ...