フランス郷土料理

新入荷情報 nouveautés

【入荷🇫🇷フランス語レシピ本ほか*】アルザス地方の郷土料理とワインの本、雑学本など

かなり久しぶりの入荷情報になりましたが、 オンラインショップに、コンパクトな判型の実用料理書から、ボリュームのある大型本まで、10冊ほど新たに入荷しました。 食の本関連では、フランスの ...
フランス語の本の話 livres français

フランスの山あい、オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地域圏と食の本

2019年の冬に公開された映画『シュヴァルの理想宮 ある郵便配達員の夢』(仏題:L'incroyable Histoire du FACTEUR Cheval)。 フランス南東部のドローム県にあ ...
新入荷情報 nouveautés

【入荷*フランス郷土料理本】コレクションにもおすすめ♪ ブルターニュ、バスク、アルザスなど地方料理本

フランス料理の土台は、地方色豊かな郷土料理 美食大国フランスを語るうえで欠かせないのが、地方色豊かなローカル食文化。 2016年以降、フランスは13の地域圏と5つの海外地域圏に再編成されていますが ...
フランスのTV番組

【気になるブルターニュのお菓子】Le Gwastell Krampouezh 、クレープのケーキ

テーマは、Bretagne ブルターニュ お菓子作りが大好きなアマチュアが腕を競う、フランスM6の人気番組『Le meilleur pâtissier 』。9月中旬からシーズン8の放送が始まって ...
フランス語の本の話 livres français

4月23日はサン・ジョルディの日、別名『本の日』。Aujourd’hui, c’est La Sant Jordi.

4月23日はスペイン/カタルーニャの守護聖人「サン・ジョルディ」の日。 カタルーニャでは、このサン・ジョルディの日に、親しい人へ、「本」を贈る風習があります。 男性から女性には「花」を、女性から男 ...
フランスあれこれ A propos de France

6月第三日曜日は父の日。Bonne fête des pères !

6月の第三日曜日は、「父の日」。フランス語では、"La fête des pères(フェット・デ・ペール)"。 フランスでも日本でも同じ日、今日が父の日です。 (「母の日」は日本 ...
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