フランス郷土料理

おすすめフランス地方料理本｜フランス南東部

フランスで開催中の自転車競技ツール・ド・フランスも残すところあと1週間ほどのよう。走行ルートを追うように、通過した地方にある名所や走行コース近隣の地方を中心に、フランス語の地方料理本・食の本を選んでみ ...

フランスあれこれ　A propos de France

2021ツール・ド・フランスの季節、おすすめフランスの地方料理本｜北西部〜中部

ツール・ド・フランス2021のコース6月26日に開幕したツール・ド・フランス2021、今年のスタート地点はフランス北西部のブルターニュ地方のブレスト。その後はフランスを北西から東へ横断するようにトゥー ...

フランスあれこれ　A propos de France

《記念日ダイヤリー》本にまつわる記念日が多い、4月23日

調べてみると、4月23日は、「サン・ジョルデの日」、「世界本の日」、「子供の読書の日」など、『本』と関わりのある記念日が多いよう。この機会に、本を選んで贈ってみるのはいかがでしょうか。贈り物にーフ ...

フランス語の本の話　livres français

【入荷🇫🇷フランス語レシピ本ほか＊】アルザス地方の郷土料理とワインの本、雑学本など

かなり久しぶりの入荷情報になりましたが、オンラインショップに、コンパクトな判型の実用料理書から、ボリュームのある大型本まで、10冊ほど新たに入荷しました。食の本関連では、フランスのテロワール（風土）と ...

新入荷情報 nouveautés

フランスの山あい、オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏と食の本

2019年の冬に公開された映画『シュヴァルの理想宮ある郵便配達員の夢』（仏題：L'incroyable Histoire du FACTEUR Cheval）。フランス南東部のドローム県にある小さな ...

フランス語の本の話　livres français

【入荷＊フランス郷土料理本】コレクションにもおすすめ♪ ブルターニュ、バスク、アルザスなど地方料理本

フランス料理の土台は、地方色豊かな郷土料理美食大国フランスを語るうえで欠かせないのが、地方色豊かなローカル食文化。2016年以降、フランスは13の地域圏と5つの海外地域圏に再編成されていますが、海や山 ...

新入荷情報 nouveautés

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