アルザス Alsace 12月6日、子供の守護聖人サン・ニコラのブリオッシュ Brioche Alsacienne pour la fête de Saint Nicolas
12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日です。この日には、オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部などヨーロッ ...
アルザス
アルザス Alsace 
アルザス Alsace クリスマスや年末年始におすすめ、フランス語の料理本
早いもので、今週末はクリスマス。年代を追うごとに食習慣が多様化していくなかで、伝統色の濃いフランス語洋菓子レシピ本などでは、クリスマスのデザートとして昔ながらの「Bûche de Noël／ブッシュ・ ...
アルザス Alsace 12月6日、子供の守護聖人サン・ニコラのブリオッシュ Brioché Alsacien pour la fête de Saint Nicolas
12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日です。この日には、オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部などヨーロッ ...
アルザス Alsace アルザス地方のLa Pâques 復活祭とコルマール
移動祝日のLa Pâques パック/ 復活祭、2021年は4月4日（日）にあたります。アルザス地方のLa Pâques 復活祭復活祭は、マルディ・グラの翌水曜日のメルクルディ デ サンドル（merc ...
アルザス Alsace 子供の守護聖人サン・ニコラとアルザスのマナラ Mannala Petit Saint Nicolas Brioché Alsacien
12月6日は「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日です。この日には、オラ ...
新入荷情報 nouveautés 【入荷🇫🇷フランス語レシピ本ほか＊】アルザス地方の郷土料理とワインの本、雑学本など
かなり久しぶりの入荷情報になりましたが、
オンラインショップに、コンパクトな判型の実用料理書から、ボリュームのある大型本まで、10冊ほど新たに入荷しました。
食の本関連では、フランスのテロワール ...