フランス語の料理の話 cuisine française

【4月15日生まれ】レオナルド・ダ・ヴィンチゆかりの地ロワール渓谷

4月15日は、イタリアルネサンス期の巨匠レオナルド・ダ・ヴィンチの誕生日（1452-1519）。フランス中部ロワール地方最大のお城「シャンボール城（Château de Chambord）」の設計に ...

2026.04.15

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フランス語の料理の話 cuisine françaiseフランス語の本の話　livres français

3月もそろそろ半ば、2026ミラノ・コルティナ冬季オリンピックに続き開催中のパラリンピックも15日に閉幕を迎えますね。食に話題を戻すと、開催地ミラノの銘菓のひとつがクリスマスに食べられる発酵菓子の「パ ...

2026.03.13

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フランス語の料理の話 cuisine française

1月21日は「料理番組の日」世界で初めての料理番組はイギリスBBC早いもので、あっという間にお正月や成人式も過ぎ、1月も後半に差しかかりました。1月21日は「料理番組の日」、1937年にイギリスのテレ ...

2026.01.21

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フランスあれこれ　A propos de FranceフランスのTV番組フランス語の料理の話 cuisine française

1月6日の公現祭（Épiphanie / エピファニー）が過ぎ、1月7日は七草粥の日、七草の節句とも言われます。公現節に所縁の深い食べ物といえば、「Galette des rois / ガレット・デ ...

2026.01.07

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おいしい話フランス語　langue françaiseフランス語の料理の話 cuisine française

年の瀬の何かと忙しい時期、ある程度ほったらかしでも調理ができる煮込み料理やオーブン料理は、時短にこそなりませんが、ご飯支度の心強い味方になります。「おいしいフランス語」の"煮込み料理"の回に続き、今回 ...

2025.12.18

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フランス語　langue françaiseフランス語の料理の話 cuisine française

10月最終日は、ハロウィン。「trick or treat 」（お菓子をくれないと、いたずらしちゃうよ...！）の掛け声でおなじみですね。翌11月1日の「Toussaint（諸聖人の日）」は、フランス ...

2025.10.31

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