2月4日はWorld Cancer Day、毎年この日に、世界各地でガンについての様々な取り組みが行われています。いつ自分が当事者になってもおかしくはないという気持ちで、日頃から意識・関心を深め、備えることが大切ですね。
生活習慣や食生活の見直しなど、少しづつでも取り組めることは色々ありそうです。
今回は、往年のフランス人スターシェフ監修のレシピ本や、柔らかく食べやすい料理のレシピ本など、「カラダを労わる」をテーマにフランス語料理本を選んでみました。
Alimentation santé énergétique
おいしくて体にいい食材
12CHEFS CONTRE LE CANCER Leurs meilleurs recettes
12シェフの厳選レシピ
JOEL ROBUCHON 155 RECETTES POUR MINCER ET RESTER MINCE ENFIN
ジョエル・ロブションの健康を意識したレシピ本
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