【World Cancer Day】食生活の見直しなどに、おすすめのフランス語洋書料理本

2月4日はWorld Cancer Day、毎年この日に、世界各地でガンについての様々な取り組みが行われています。いつ自分が当事者になってもおかしくはないという気持ちで、日頃から意識・関心を深め、備えることが大切ですね。
生活習慣や食生活の見直しなど、少しづつでも取り組めることは色々ありそうです。

今回は、往年のフランス人スターシェフ監修のレシピ本や、柔らかく食べやすい料理のレシピ本など、「カラダを労わる」をテーマにフランス語料理本を選んでみました。

Alimentation santé énergétique
おいしくて体にいい食材

12CHEFS CONTRE LE CANCER Leurs meilleurs recettes
12シェフの厳選レシピ

JOEL ROBUCHON 155 RECETTES POUR MINCER ET RESTER MINCE ENFIN
ジョエル・ロブションの健康を意識したレシピ本

souffles & sabayons
スフレとサバイヨン

Soupes Tout au long de l’année
スープの本

Bonne journée

フランス語のおいしい本屋  avec 1 oeuf