フランスの風習

フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【マルディグラ】フランスの揚げ菓子 les beignets pour Mardi Gras

キリスト教の伝統的祝祭のひとつ、マルディグラ （Mardi Gras）。 移動祝日のため、2026年は2月17日（火）がマルディグラです。マルディグラ Mardi Grasの由来とキリスト教の伝統的祝 ...
2026.02.17 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
アルザス Alsace

12月6日、子供の守護聖人サン・ニコラの日のブリオッシュ Brioche Alsacienne pour la fête de Saint Nicolas

12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日です。この日には、オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部などヨーロッ ...
2025.12.06 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
アルザス Alsaceフランス語のお菓子の話　pâtisserie française
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【la Pentecôteのフランス菓子】コロンビエ Le colombier, gâteaux de la Pentecôte

キリスト教の移動祝日のひとつ la Pâques／復活祭から40日後にあたる木曜日が、l'Ascension／キリスト昇天祭で、復活祭から50日後（7週目の日曜日）にあたる日が、la Pentecôt ...
2025.06.08 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【フランス地方菓子】ルーアンのコルニオット Les corniottes, l’un des gâteaux de l’Ascension

Pâques（復活祭）から40日後にあたる木曜日が「Ascension（アセンション／キリスト昇天祭）」で、2025年は5月29日（木）がこの日にあたります。「l'Ascension（アセンション／キ ...
2025.05.29 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
フランスあれこれ　A propos de France

5月1日は「スズランの日」、幸運を願ってスズランの花を贈る Le 1er mai, c’est le jour de muguet et aussi le jour de fête du travail

muguetはフランス語で「スズラン」5月1日はメーデー、フランス語では「fête du travail （フェット・ドゥ・トラヴァイユ）、muguetはフランス語で「すずらん」の意味です。この日は、 ...
2025.05.01 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランスあれこれ　A propos de France
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【3・4月のフランス菓子】復活祭のお菓子, des gâteaux pour la fêtes de Pâques

春分後の最初の満月の次の日曜日はキリスト教の移動祝日の「復活祭（仏：Pâque パック／英：easter ）」、2025年は今週末4月20日です。この時期のフランス菓子といえば、お菓子屋さんの軒先を彩 ...
2025.04.18 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
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