フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【夏に作りたい冷たいフランス菓子】ヌガー・グラッセ Nougat glacé, une idée de dessert français pour l’été
連日の猛暑に、思いのほか体力が奪われる日々が続いています。さて、夏真っ盛りの7〜８月に作りたいフランス菓子、今回は冷たいデザート、 Nougat glacé（ヌガー・グラッセ）です。Nougat ヌガ ...
フランス語レシピ
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 
フランスあれこれ A propos de France Joyeux Noël à tous ｜ 素敵なクリスマスを
各地でクリスマスマーケットも行われているようですが、素敵なクリスマスを。Bonnes fêtes de Noël à tous !—————————————————————-アヴェッカヌフフランス語の ...
おいしい話 12月1日は 映画の日、映画のなかのフランスの味とフランス語料理本
12月1日は「映画の日」。明治29年に日本で初めて映画が一般公開されたのを記念して、昭和30年代の始めに映画の日として制定されたのだそうです。今年はフランス映画祭も12/1〜4に開催されるので、楽しみ ...
フランス語の本の話 livres français 【一粒万倍日に】フランス語洋書で学ぶ、フランス語やフランスの食文化
その月に数日ある「一粒万倍日」。1つの籾が育ち万倍にも実る日という意味で、開店や新しい趣味をはじめるのにおすすめの日なのだとか。（言い伝えのルーツを辿ると、春に蒔いた種もみが秋に万倍の収穫をもたらすと ...
フランス語の料理の話 cuisine française 【World Cancer Day】食生活の見直しなどに、おすすめのフランス語洋書料理本
2月4日はWorld Cancer Day、毎年この日に、世界各地でガンについての様々な取り組みが行われています。いつ自分が当事者になってもおかしくはないという気持ちで、日頃から意識・関心を深め、備え ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 2月2日はフランスのクレープの日、 La Chandeleur / 聖燭祭です
クリスマスから40日後にあたる2月2日は、La Chandeleur （聖燭祭）というキリスト教の祝日になります。フランスでは、Chandeleurとゆかりの深い食べ物が、小麦粉ベースの生地を薄焼きに ...