フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【2月2日】シャンドルーのクレープ Le2 février c’est la Chandeleur

クリスマスから40日後にあたる2月2日は、キリスト教では "La Chandeleur （聖燭祭）"で、祝日にあたります。La Chandeleurの由来カトリックでは、12月25日のキリストの誕生 ...

フランスあれこれ　A propos de Franceフランス語のお菓子の話　pâtisserie française

12月6日、子供の守護聖人サン・ニコラの日のブリオッシュ Brioche Alsacienne pour la fête de Saint Nicolas

12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日です。この日には、オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部などヨーロッ ...

アルザス Alsaceフランス語のお菓子の話　pâtisserie française

トゥーサン（諸聖人の日）の伝統菓子、二フレット／ Les Niflettes, pâtisseries traditionnelles de la Toussaint

ハロウィンの翌日、11月1日は、カトリックの祝日で諸聖人の日（万聖節）でした。La Toussaint, c'est la (fête de) tous (les) saints.フランス語では“La ...

フランスあれこれ　A propos de Franceフランス語のお菓子の話　pâtisserie française

世界翻訳の日に、おすすめのフランス語絵本

9月30日は #世界翻訳の日（International Translation Day)、国際翻訳家連盟によって1991年に制定された日です。多言語を扱うデザインの仕事の際には、翻訳会社から翻訳さ ...

フランス語のお菓子の話　pâtisserie françaiseフランス語の本の話　livres français

洋菓子の日、お菓子作りにおすすめのフランス語レシピ本 5 livres de pâtisserie pour profiter des gâteaux chez vous

9月29日は #洋菓子の日。この日は、9月29日が菓子職人の守護聖人Saint Michel（サン・ミッシェル／大天使ミカエル）の祝日ということに由来して2002年に制定されたのだそう。

フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【la Pentecôteのフランス菓子】コロンビエ Le colombier, gâteaux de la Pentecôte

キリスト教の移動祝日のひとつ la Pâques／復活祭から40日後にあたる木曜日が、l'Ascension／キリスト昇天祭で、復活祭から50日後（7週目の日曜日）にあたる日が、la Pentecôt ...

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