フランス語の料理の話 cuisine française

BONNES FETES D’HALLOWEEN !

Aujourd'hui, le 31 Octobre c'est Halloween. " Farce ou Friandise " et Bonne fête d'Halloween !10月31日 ...

2024.10.31

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4月12日は #パンの記念日。この日が日本でパン（当時の乾パン）が焼かれたことに由来して、パン食の普及・販売促進の目的で1980年代に制定された記念日のようです。フランス語で「パン」の総称は < p ...

2024.04.12

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フランス語の料理の話 cuisine françaiseフランス語の本の話　livres français

2月4日はWorld Cancer Day、毎年この日に、世界各地でガンについての様々な取り組みが行われています。いつ自分が当事者になってもおかしくはないという気持ちで、日頃から意識・関心を深め、備え ...

2022.02.04

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フランス語の料理の話 cuisine françaiseフランス語の本の話　livres français

少しずつ肌寒さが強まる11月、温かい食べ物や、コクのある味つけの料理が恋しくなる季節ですね。そして11月11日は「チーズ」の日なのだそう。フランスの山間地域でつくられるチーズ（フロマージュ froma ...

2021.11.11

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フランス語の料理の話 cuisine françaiseフランス語の本の話　livres français

久々の更新になってしまいました。早いもので、暦の上では処暑、暑さがおさまる頃といわれ、空にも秋の気配を少しづつ感じられるようになったものの、実際にはまだまだ残暑に体力を消耗する日々が続いていますね。け ...

2021.08.26

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フランス語の料理の話 cuisine française

今日は6月の第一木曜日、「アペリティフの日」です。アペリティフ Apéritifは、食事の前に軽いおつまみとともに飲み物を楽しむ、フランスの習慣ですが、数年前までは日本各地でもアペリティフの日として、 ...

2021.06.03

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フランスあれこれ　A propos de Franceフランス語の料理の話 cuisine française