雨続きが多いこの時期、梅仕事も加わり、なんだかいつもより室内で過ごす時間が増えているような気がします。（単に出不精なのかもしれませんが… 笑）さて、梅酒は日本の代表的なアペリティフ。6月の第一木曜日に ...

前回の記事でお知らせしたように、G.W明け以降、フランス郷土料理の本がすこしづつ入荷しています。日本にも地方ごとに特色ある郷土料理がありますが、フランスでも地方ごとに個性豊かな郷土料理が盛りだくさん。 ...