フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 南フランスのエピファニーのお菓子 brioche des rois 1月も最終週、1月に関わりの深いフランス菓子といえば、その筆頭は “ガレット・デ・ロワ Galette des rois”。中にアーモンドクリームやフランジパーヌを詰めて焼いた大きなパイ菓子が基本形で ... 2021.01.26 avec 1 oeuf フランス語のお菓子の話 pâtisserie françaiseフランス語の本の話 livres français