入荷のおしらせ：フランス地方料理本 -3　Nouveautes: livres de cuisine regionale

連休明けの横浜は、気持ちいい陽気の一日になりました！
昨日のフランス大統領選挙は、左派の勝利、
バスティーユ広場は歓喜に包まれた人々でごった返していたようです。
さて今回も少数ですが、ル・コルドンブルーの正統派フランス料理のレシピ本からフランスバスク、スペインバスクの料理レシピ、人気テレビドラマ舞台になった架空のバーの料理本など、個性豊かな本がが入荷です。
LE CORDON TARTES ET PATISSERIES コルドンブルーのレシピ タルトとパティスリー
フランスの有名料理学校、ル・コルドンブルーのタルトとパティスリーのレシピ集。
フランス料理の精神を感じられるクラシックで正統派な１冊。
LE CORDON BLEU REGIONS DE FRANCE コルドンブルーのレシピ フランス郷土料理
フランスの有名料理学校、ル・コルドンブルーのフランス郷土料理レシピ集。
フランス料理の精神を感じられるクラシックで正統派な１冊。
TAPAS & pinxos タパスとピンチョス
スペインやバスク地方で、バールで見かけるお酒のつまみ、突き出し風のタパス（Tapas）や
オープンサンド状のフィンガーフード、ピンチョスのレシピ集。
RECETTES d’Euskal Herria バスクのレシピ
“Euskal Herria”は、バスク語で「バスク語を話す人,バスク国」を表す言葉。
地元出版社発行のバスク料理のレシピ集。
Carnet des saveurs en pays de Cognac コニャック地方の味覚
フランス中西部、コニャック地方とコニャック酒についての料理ガイド兼レシピ集。
コニャック地方の味覚を旅するガイドとしてもおすすめの１冊です。
les basiques de la cuisine francaise ベーシックなフランス料理
フランスの家庭の味が大集合！フランス版おばあちゃんの味ブランケットドヴォー、子供の頃の懐かしい味ガトーバスクなど、クラシックなフランス家庭の味150を収録したレシピ集。
plus belle la vie LES RECETTES DU MISTRAL 美しい人生を！バー・ミストラルのレシピ
フランスで人気のテレビドラマ “Plus belle la vie（美しい人生を！）”の舞台、マルセイユのバー“MISTRAL”の人気料理をまとめたレシピ集。
☆入荷商品は、オンラインショップの “Nouveautés / 新着アイテム“、
または、“最近入荷した商品”からまとめてご覧頂けます。
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次回は、かわいい本、またはビストロ関連のお料理本が入荷予定です。
Une bonne soirée à tous ☆
アヴェッカヌフ　avec 1 œuf
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