移動祝日のLa Pâques パック/ 復活祭、2021年は4月4日（日）にあたります。
アルザス地方のLa Pâques 復活祭
アルザス地方／コルマールの旧市街プティット・ヴニーズ。復活祭の時期は、広場にMarché de Pâquesの屋台が立ちます。©Rumi yoshida
復活祭は、マルディ・グラの翌水曜日のメルクルディ デ サンドル（mercredi des cendres＝灰の水曜日）から復活祭前日のサムディ・サン（Samedi saint＝聖土曜日）までの、「カレーム（Carême）」といわれる日曜を除く40日間の節制期間があけた日曜日です。フランス北東部アルザス地方在住の友人によると、この地方ではSamedi saintの前日の金曜日から復活祭の翌月曜日（Lundi de Pâques）までが4連休になるのだそうです。
ジブリの映画にも登場している？ アルザス地方の街 コルマール
アルザス地方の中心都市ストラスブールから、ローカル線terで30分くらいの距離にあるコルマールColmarは、「La Petite Venise プティット・ヴニーズ（小さなベネツィア）」と呼ばれる旧市街が見どころのひとつで、コロンバージュといわれる特徴的な木組みの建物が立ち並んでいます。旧市街の一角にある「Maison Pfister」は、スタジオジブリの映画『ハウルの動く城』のモデルのひとつになったといわれている建物です。（ジブリのサイトで公開されている一場面に、それらしき建物が描かれています。）
現地観光局のサイトによると、1537年に建立されたMaison Pfisterは旧市街のシンボル的な存在で、現存する建物は2012年に屋根周りとファサードが改修されているようです。
Maison Pfister
11 rue des Marchands Colmar
アルザスに関連したフランス語料理本
郷土料理では、シュークルートやベッコフ、薄焼きピザのようなタルトフランベ、クグロフ、ベラヴェッカなどがよく知られています。
アルザス地方をキーワードに、フランス語のおいしい本をご紹介します。
la cuisine d’ALSACE
アルザス料理
De la vigne à la table Vins d’Alsace Accord Mets et Vins – Idées recettes
Petits Fours et Bredele d’Alsace
CHRISTOPHE FERDER LA CONFISERIE
Une bonne journée à tous
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