早いもので、１月も残り10日ほどになりましたね。
フランス語の新しいクラスもはじまり、
今年もフランス三昧でがんばろう！と改めて思う今日この頃です。
そして、料理本にも新しい商品が入荷しました。
今回は大型本が中心になりますが、おすすめは、まるで食材事典のような「cuisine」。
食材の扱い方や調理の仕方、調理器具、など、フランス語で料理を勉強するするために必要な内容が、約1000点の豊富な写真とともに紹介されている本です。
食材名などは、日本の辞書では探せない単語も多いので、フランス語の料理用語を覚えたい方には、重宝すること間違いなしの１冊になりそうです。
そして、フランスで100万部をこえた「ソフィーのケーキ」などの著者で女性料理家ソフィー・デュドゥメーヌと、アランデュカスがコラボしているこの本。
ソフィーがデュカスの「Le grand livre de cuisine」の本の中から、
家庭でもつくりやすいレシピを選んで再現した１冊です。
デュカスの洗練されたエスプリとソフィーのシンプルなスタイルが、
しっくりとマリアージュしています。
さらに、オーストラリアの人気スタイリスト、
Donna Hay（ドナ・ヘイ）のスタリングが美しいレシピ大型本も到着しました。
洗練されたスタイリングの美しい料理の数々は、料理好きならながめているだけでもうっとりしてしまう、フード写真集としても楽しんでいただける１冊です。
＊写真をクリックして頂くと、商品詳細ページにリンクします。
フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf
https://avec1oeuf.net
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"Cuisine"バイブル本、"Donna Hay（ドナ・ヘイ）"など人気フードスタイリストの料理の大型本入荷しました。
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