新入荷情報 nouveautés

入荷のお知らせ:フランス地方料理本 Nouveautes: livres de cuisine régionale

フランス地方料理の本が入荷いたしました。Cuisine du terroir en toutes occasions フランスの郷土料理恋人同士で、ファミリーで、友達同士でなど、時間をかけずにいろいろ ...
フランス語の料理の話 cuisine française

Entre les bras ミッシェル・ブラスのドキュメンタリー映画

『Entre Les Bras −la cuisine en héritage−』(ブラス家の中で−受け継がれる料理−)三ツ星レストラン「ミッシェル・ブラス」があるのは、オーブラック地方のライヨール村 ...
新入荷情報 nouveautés

入荷のお知らせ:フランス語のお料理の本・食の本 Nouveautes: livres de cuisine

お料理の本、食の本が入荷しました!マグレブや海外フランス領の料理、ユダヤ系料理のレシピ本の他、パリのおいしいもの巡りのヒントになりそうなガイド本etc、旅気分に浸れる本がいろいろ、ゴールデンウィークの ...
フランス語の料理の話 cuisine française

レ・リボ、ブルターニュの味 Lait Ribot, lait fermente breton

ブルターニュ地方で出会った飲み物、レ・リボ Lait Ribot。バターを作る工程で、クリームの撹拌を続けていくと、最終的に固形物(=バター)と残りの液体部分(=バターミルク)にわかれますが、レ・リボ ...
新入荷情報 nouveautés

入荷のお知らせ:お菓子の本

以前にブログでお知らせした商品が、オンラインショップに入荷いたしました。- 絵本/かわいい本- お菓子の本個別商品ページへは、上記 絵本/かわいい本、お菓子の本の各商品名からリンクしています。書籍名を ...
お知らせ Information

4/20(金) 定期サーバーメンテナンスのお知らせ

::::定期サーバーメンテナンスのお知らせ:::::::::::::::平成24年4月20日(金) 午前 2:00 〜 午前 7:00*サーバーメンテナンスのため、上記期間は、オンラインショップをご利 ...