Joyeuses Pâques à tous ! 2018年は4月1日が復活祭です

Pâques（復活祭）は、キリスト教の移動祝日で、今年2018年は4月1日になります。
4月1日といえば、“Poisson d’Avril（ポワソン・ダブリル／英エイプリルフール）”。
この時期に欠かせないお菓子として、アルザス地方の復活祭の伝統菓子アニョーパスカル（Agneau Pascal）を作りますが、今年はアレンジでチョコバージョンも作ってみました。

さて、Lundi de Pâques といって、フランスでは月曜まで連休になるのですが、アルザス地方では、Pâquesの前の金曜日〜Lundi de Pâquesの月曜まで、4連休になります。
以前、Pâquesの時期にアルザス地方のコルマールを旅したことがあるのですが、
この時期は、お店も大半が休み（午前中だけ空いているところもチラホラありましたが）。
Marchés de Pâques (マルシェ・ド・パック)が開かれていますので、可愛いデコレーションなど、お土産におすすめです。