Joyeuses Pâques à Tous !
Pâques (復活祭) は移動祝日で、日にちは毎年変わります。2016年は3月27日。
お菓子屋さんの軒先を飾るチョコレートの卵やウサギは、多産の象徴なのです。
写真は、アルザス地方の復活祭間際の街の様子です。
この時期だけのお菓子、パスカルダニョー（Pascal d’agneau）、またはアニョーパスカル(Agneau Pascal)も個人的には楽しみのひとつ。金属や素焼き製のパスカルダニョーの型は、お菓子作りが好きな人へのお土産としてもgoodですね！
以前お伝えしたPâquesについての記事は、下記からご覧頂けます。
Paques 復活祭
Paques 復活祭今週末4/8はPâque(復活祭）。 Pâque は、Mardigras(マルディグラ)以降40日間続くCarême (節制の期間）後、 キリストの復活をお祝いする日。 以前ブログでも書いたように、こ ...avec1oeuf.net2012.04.08
Agneau Pascal アニョー・パスカル 復活祭のお菓子
https://avec1oeuf.net/blog/archives/49
Bonne journée à tous !
アヴェッカヌフ avec 1 œuf
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