“ À notre amitié ! （私たちの友情に、乾杯 ! ）”
今日は暦でいう二十四節気の｢芒種｣、そして、6月の第一木曜日なので、「アペリティフの日」でもあります。
アペリティフ Apéritifは、食事の前に軽いおつまみとともに飲み物を楽しむ、フランスの美味しい習慣です。
同じ場にいる人々と、会話をしながらゆるりと楽しむ。そんなフランス流の素敵な時間の過ごし方なのですが、日が長くなったこの時期、取り入れてみたい習慣ですね。
飲み物は、お好みで。そして、アペリティフと一緒に楽しむ一口サイズのおつまみ（アミューズ・ブッシュamuse-bouches）には、時には、バスク地方のタパスTapasや、北アフリカのケミアkémia（前菜・つきだし）などを添えて、ゆったしりしたアペロの時間を楽しんでみてはいかがですか？
À votre santé ! 🍷
Une bonne journée à tous
素敵な１日を
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