今年も残すところ１週間、普段通りではない１年の中で、あっという間に年の瀬、クリスマス直前ですね。
フランスのNoël（クリスマス）の伝統的なお菓子といえば、“Buche de Noël ブシュ・ド・ノエル（薪のケーキ）”。
avec 1 œufのFacebookページ背景画像のメモ書きのようなレシピの中にも、Buche de Noëlのレシピが含まれています。
（ひょんなことから譲り受けた紙束のレシピの1片ですが、書き手は、高齢の女性だということです。）
家庭に受け継がれた「おうちの味」、ノスタルジックなレシピです。
当時滞在していたアパートの住人から譲り受けたレシピ。手書き文字は味がありますが、判読が難儀です。
レシピの内容（人数や配合）は、昨今のご時世にはそぐわないところもあるかもしれませんが、フランス語レシピの読み方の参考にどうぞ。
オンラインショップでは、様々な「フランス語の食の本」を扱っています。
フランス語のおいしい本屋
Joyeux Noël
🎄🤶
