新入荷情報 nouveautés

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フランス語で胡桃はNoix、クルミがアレルギー特定表示原材料に

お菓子やパンの材料のほか、料理のアクセントにも使われることも多い木の実、胡桃(クルミ)は、フランス語では「Noix ノワ」。胡桃が入ったパンは、Pain aux noix、胡桃を使ったお菓子にはフラン ...
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【新入荷】フードアレルギーカードが入荷しました

オンラインショップに、新しい商品「フードアレルギーカード」が入荷しました。3色入りの正方形サイズのイラスト入りカードです。カラーは、ハロウィンなどのイベントに合わせやすい「オレンジ・ブラック・パープル ...
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【入荷🇫🇷フランス語レシピ本ほか*】アルザス地方の郷土料理とワインの本、雑学本など

かなり久しぶりの入荷情報になりましたが、 オンラインショップに、コンパクトな判型の実用料理書から、ボリュームのある大型本まで、10冊ほど新たに入荷しました。 食の本関連では、フランスのテロワール ...
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【入荷🇫🇷レシピ本*】タジンの本、お菓子レシピ本、レバノン料理レシピ本など

オンラインショップに、少量ですが本が入荷しました。今回入荷したのは、オリエンタルな煮込み料理のタジンの本、フランスの著名スイーツブロガーのレシピ本、クリスティーヌ・フェルベールさんのジャムレシピ本、お ...
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【入荷*フランス郷土料理本】コレクションにもおすすめ♪ ブルターニュ、バスク、アルザスなど地方料理本

フランス料理の土台は、地方色豊かな郷土料理 美食大国フランスを語るうえで欠かせないのが、地方色豊かなローカル食文化。 2016年以降、フランスは13の地域圏と5つの海外地域圏に再編成されていますが、海 ...
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【再入荷】フランシュ・コンテ地方、サヴォア地方郷土料理本、ココット本

商品再入荷のお知らせです。今回再入荷したのは、フランス東部に位置するフランシュ・コンテ地方の郷土料理本、サヴォア地方の郷土料理本、ココット料理の本です。キーワードが「サヴォア地方」本は、こちら→サヴォ ...