新入荷情報 nouveautés

フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【入荷】CHRISTOPHE FERDER LA CONFISERIE クリストフ・フェルデール コンフィズリ 他、パティシエのレシピ本

クリストフ・フェルデールのコンフィズリー本、クリストフ・アダンのガトー本、エリックカイザーのタルト本など、入荷しました。 クリストフ・アダンのレシピ本の同シリーズには、Claire Heitzler ...
フランス語の料理の話 cuisine française

【再入荷】フランス南西部、アルザス、ブルゴーニュなど地方料理の本 Cuisine du Sud-Oest,Cuisine Alsacienne, Cuisine bourguigonne,

お問い合わせを頂いていた、地方料理レシピ本の再入荷のお知らせです。今年もあと2ヶ月を切り、これからがパーティーなど、人が集まる機会が増えるシーズン。 いつもと趣向を変えて、フランスの地方料理でおもてな ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【入荷】パリのスイーツガイド、有名パティシエのレシピ本など

気温が下がってくる秋は、肌寒さが日に日にこたえてくる反面、 バターを使う生地が扱いやすかったりと、お菓子作りの際には少し嬉しいことも。 作るのも、味わうのも、個人的には無性に焼き菓子の恋しくなる季節で ...
新入荷情報 nouveautés

入荷のお知らせ:フランス語のお料理の本 Nouveautes : livres de cuisine

昨日遅くにtwitterでもこっそりつぶやきましたが、 フランス語のお料理の本が少数ですが入荷しています。 ビストロからベビーフードまで、気になるものはチェックしてみて下さいね! Regalade e ...
新入荷情報 nouveautés

入荷のおしらせ:フランス地方料理本 -3 Nouveautes: livres de cuisine regionale

連休明けの横浜は、気持ちいい陽気の一日になりました! 昨日のフランス大統領選挙は、左派の勝利、 バスティーユ広場は歓喜に包まれた人々でごった返していたようです。 さて今回も少数ですが、ル・コルドンブル ...
新入荷情報 nouveautés

入荷のお知らせ:フランス地方料理本 -2 Nouveautes: livres de cuisine regionale

フランス地方料理の本が少数入荷いたしました。 Saveurs&terroirs d'Auvergne Limousin 郷土の味 オーヴェルニュとリムーザン オーヴェルニュのフロマージュ、ピュイのレ ...