フランス語レシピ本

【入荷🇫🇷レシピ本＊】タジンの本、お菓子レシピ本、レバノン料理レシピ本など

オンラインショップに、少量ですが本が入荷しました。今回入荷したのは、オリエンタルな煮込み料理のタジンの本、フランスの著名スイーツブロガーのレシピ本、クリスティーヌ・フェルベールさんのジャムレシピ本、お ...

2020.03.18

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新入荷情報 nouveautés

11月の第三木曜日、ボジョレー・ヌーヴォー / Beaujolais Nouveauの解禁日ですね。今年は、今日11月21日（木）です！日付が変わった午前0時に解禁されるので、時差の関係で日本はフラン ...

2019.11.21

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フランスあれこれ　A propos de France

フランス料理の土台は、地方色豊かな郷土料理美食大国フランスを語るうえで欠かせないのが、地方色豊かなローカル食文化。2016年以降、フランスは13の地域圏と5つの海外地域圏に再編成されていますが、海や山 ...

2019.10.18

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新入荷情報 nouveautés

テーマは、Bretagne ブルターニュお菓子作りが大好きなアマチュアが腕を競う、フランスM6の人気番組『Le meilleur pâtissier 』。9月中旬からシーズン８の放送が始まっています。 ...

2019.10.02

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フランスのTV番組フランス語のお菓子の話　pâtisserie françaiseブルターニュ Bretagne

6月の第三日曜日は、「父の日」で、フランス語だと、"La fête des pères（フェット・デ・ペール）"。フランスでも日本同様、6月の第３日曜日が父の日です。父の日（またはセルフ父の日）のプレ ...

2019.06.16

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フランスあれこれ　A propos de France

今日は暦でいう二十四節気の｢芒種｣、そして、6月の第一木曜日なので、「アペリティフの日」でもあります。アペリティフ Apéritifは、食事の前に軽いおつまみとともに飲み物を楽しむ、フランスの美味しい ...

2019.06.06

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フランスあれこれ　A propos de Franceフランス語の料理の話 cuisine française