フランスあれこれ A propos de France 【11月の第3木曜日】2019ボジョレー・ヌーヴォー解禁 Bon Beaujolais !
11月の第三木曜日、ボジョレー・ヌーヴォー / Beaujolais Nouveauの解禁日ですね。今年は、今日11月21日（木）です！日付が変わった午前0時に解禁されるので、時差の関係で日本はフラン ...
フランスあれこれ A propos de France 
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【レシピ再掲】Bonnes fêtes de Halloween ! ハロウィンのアイシングクッキー
10月最終日は、ハロウィンですね。
今年はハロウィンのイベントもやや沈静化しているようですが、楽しみにしているお子様も多いのではないでしょうか。
みなさま、どうぞ楽しいハロウィンパーティーを〜。
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新入荷情報 nouveautés 【入荷＊フランス郷土料理本】コレクションにもおすすめ♪ ブルターニュ、バスク、アルザスなど地方料理本
フランス料理の土台は、地方色豊かな郷土料理
美食大国フランスを語るうえで欠かせないのが、地方色豊かなローカル食文化。
2016年以降、フランスは13の地域圏と5つの海外地域圏に再編成されていますが、海 ...
フランスのTV番組 【気になるブルターニュのお菓子】Le Gwastell Krampouezh 、クレープのケーキ
テーマは、Bretagne ブルターニュお菓子作りが大好きなアマチュアが腕を競う、フランスM6の人気番組『Le meilleur pâtissier 』。9月中旬からシーズン８の放送が始まっています。 ...
お知らせ Infomation 【お知らせ】消費税率変更に伴うシステムメンテナンスについて
日頃「フランス語のおいしい本屋 avec 1œuf」をご利用頂き誠にありがとうございます。
2019年10月からの消費税率変更に伴うシステムメンテナンスのため、
下記期間、オンラインショップのサービ ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【夏に作りたい冷たいフランス菓子】ヌガー・グラッセ Nougat glacé, une idée de dessert français pour l’été
連日の猛暑に、思いのほか体力が奪われる日々が続きますね。。
さて、夏真っ盛りの7〜８月に作りたいフランス菓子、今回は冷たいデザート、 Nougat glacé（ヌガー・グラッセ）です。
Nougat（ ...