フランス語の本の話 livres français

【入荷】フランス地方菓子のレシピ本など Desserts d’Alsace, de Normandie, de Bretagne et de Bourgogne

11月も半ば、この週末、小春日和続きの横浜は過ごしやすいお天気でしたが、そろそろ街の雰囲気がクリスマスに向かって華やぎ始める季節の到来です。今週は、ブルゴーニュ、ノルマンディー、ブルターニュ、アルザス ...

2016.11.14

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アルザス Alsaceフランス語のお菓子の話　pâtisserie françaiseフランス語の本の話　livres français新入荷情報 nouveautés

品切れが多くなっていたフランス地方料理のレシピ本が入荷しました。今後も少しづつ入荷を予定しています。同じ地方を扱うレシピ本でも、本それぞれにコンセプトが異なるので、ひとつの地域に照準を合わせて多読する ...

2016.11.08

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フランス語の料理の話 cuisine françaiseフランス語の本の話　livres français新入荷情報 nouveautés

クリストフ・フェルデールのコンフィズリー本、クリストフ・アダンのガトー本、エリックカイザーのタルト本など、入荷しました。クリストフ・アダンのレシピ本の同シリーズには、Claire Heitzler ク ...

2016.11.07

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フランス語のお菓子の話　pâtisserie françaiseフランス語の本の話　livres français新入荷情報 nouveautés

お問い合わせを頂いていた、地方料理レシピ本の再入荷のお知らせです。今年もあと2ヶ月を切り、これからがパーティーなど、人が集まる機会が増えるシーズン。いつもと趣向を変えて、フランスの地方料理でおもてなし ...

2016.11.04

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フランス語の料理の話 cuisine françaiseフランス語の本の話　livres français新入荷情報 nouveautés

オーブンでいろいろ試し焼きを続ける週末です。（グラタンも、こんがり色よく焼けました♪）秋から冬にかけて寒さが堪えるようになると、恋しくなるオーブン料理。今回は、オーブン料理で試してみたくなるレシピ本を ...

2016.10.23

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フランス語の本の話　livres français日々のこと vie quotidienne

私事ですが、15年近く使用したオーブンがとうとう壊れて、ここ数ヶ月オーブンレンジなしの生活でしたが、先日やっと新しいオーブンレンジを購入しました。以前使用していたものと比べると、機能面の性能向上はもち ...

2016.10.21

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