フランス地方菓子

新入荷情報 nouveautés

【入荷🇫🇷フランス語レシピ本ほか*】アルザス地方の郷土料理とワインの本、雑学本など

かなり久しぶりの入荷情報になりましたが、 オンラインショップに、コンパクトな判型の実用料理書から、ボリュームのある大型本まで、10冊ほど新たに入荷しました。 食の本関連では、フランスの ...
フランスあれこれ A propos de France

【recette】Le temps de cerisier さくらんぼの季節にクラフティ

6月に入り、汗ばむくらいの陽気の日も多くなってきました。露地物のイチゴやアプリコット、枇杷、さくらんぼなど、旬を迎えた果物が美味しい季節になりましたね。季節の味覚をとじ込めた、コンフィチュールや保存食 ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【フランス地方菓子】ブルゴーニュのコルニオット Les Corniottes, l’un des gâteaux régionaux de Bourgogne

以前ブログで紹介したフランスの地方菓子 Corniottes(コルニオット)、 「l'Ascension(アセンション/キリスト昇天祭)」にゆかりのあるお菓子です。 Ascensionは、Pâqu ...
フランスあれこれ A propos de France

Joyeux Noël à tous ! 素敵なクリスマスを

Joyeuses fêtes à tous ! それぞれに素敵なクリスマスを。🎄🤶 —————————————— フランス語のおいしい本屋 avec ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【6月に作りたいフランス菓子】コロンビエ Le colombier, l’un des gâteaux à faire pour la Pentecôte

すでに7月になってしまいました…が、6月に作りたいフランス菓子、今回は la Pentecôte(パントコート/聖霊降臨祭)」の日のお菓子 Le colombier (コロンビエ)です。 P ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【5月に作りたいフランス菓子】コルニオット Les Corniottes, l’un des gâteaux à faire pour l’Ascension

5月に作りたいフランス菓子は、「l'Ascension(アセンション/キリスト昇天祭)」の日に食べられているお菓子です。 Ascensionは、Pâques(復活祭)から40日後にあたる木曜 ...
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