フランス地方菓子

フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【la Pentecôteのフランス菓子】コロンビエ Le colombier, l’un des gâteaux pour la Pentecôte

復活祭 Pâques から7週目の日曜日は、la Pentecôte/聖霊降臨祭。2026年のla Pentecôteは5月24日(日)です。その翌月曜日がLundi de Pentecôte(ランデ ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【フランス地方菓子】ルーアンのコルニオット Les Corniottes de Louhanns

Ascensionは、Pâques(復活祭)から40日後にあたる木曜日で、2026年は5月14日(木)、フランスを含む多くのヨーロッパの国では祝日の一つです。Ascension(アセンション/キリスト ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【チョコレートのフランス語】St.Valentin バレンタイン直前、チョコレートの種類あれこれ

今週末の2月14日はSt. Valentin バレンタインデー、1月後半から2月のバレンタインまでが、一年で最もチョコレートアイテムの選択肢が広がる時期ですね。バレンタインデーの由来については、諸説あ ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【la Pentecôteのフランス菓子】コロンビエ Le colombier, gâteaux de la Pentecôte

キリスト教の移動祝日のひとつ la Pâques/復活祭から40日後にあたる木曜日が、l'Ascension/キリスト昇天祭で、復活祭から50日後(7週目の日曜日)にあたる日が、la Pentecôt ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française

【フランス地方菓子】ルーアンのコルニオット Les corniottes, l’un des gâteaux de l’Ascension

Pâques(復活祭)から40日後にあたる木曜日が「Ascension(アセンション/キリスト昇天祭)」で、2025年は5月29日(木)がこの日にあたります。「l'Ascension(アセンション/キ ...
アルザス Alsace

クリスマスや年末年始に作ってみる? フランス語のおすすめ料理本あれこれ

12月も中旬に差し掛かり、早いものでクリスマスまであと2週間あまりです。お歳暮やクリスマスの贈り物、お正月の準備etc. などに忙しい時期、くれぐれもご自愛ください。クリスマス時期ならではのお菓子が「 ...