フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【季節のフランス菓子】コロンビエ Le colombier, un gâteaux pour la Pentecôte
キリスト教の移動祝日のひとつ la Pâques／復活祭から40日後にあたる木曜日が、l'Ascension／キリスト昇天祭で、復活祭から50日後（7週目の日曜日）にあたる日が、la Pentec ...
南フランス
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 南フランスのエピファニーのお菓子 brioche des rois
1月も最終週、1月に関わりの深いフランス菓子といえば、その筆頭は “ガレット・デ・ロワ Galette des rois”。
中にアーモンドクリームやフランジパーヌを詰めて焼いた大きなパイ菓子が基 ...
フランス語のお菓子の話 pâtisserie française 【6月に作りたいフランス菓子】コロンビエ Le colombier, l’un des gâteaux à faire pour la Pentecôte
すでに7月になってしまいました…が、6月に作りたいフランス菓子、今回は la Pentecôte（パントコート／聖霊降臨祭）」の日のお菓子 Le colombier （コロンビエ）です。
Pent ...