フランスの風習

フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【マルディグラ】フランス語料理洋書で楽しむ「フランス食文化のあれこれ」

マルディグラ （Mardi Gras）は、キリスト教の伝統的祝祭のひとつ。移動祝日のため、2021年は2月16日（火）がマルディグラでした。マルディグラ Mardi Grasと、キリスト教の伝統的祝祭 ...
2021.02.17 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

2月2日はフランスのクレープの日、 La Chandeleur / 聖燭祭です

暦の上では、そろそろ立春ですね。その前日、クリスマスから40日後にあたる2月2日は、La Chandeleur （聖燭祭）というキリスト教の祝日です。フランスでは、Chandeleurとゆかりの深い食 ...
2021.02.02 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie françaiseフランス語の本の話　livres français
アルザス Alsace

子供の守護聖人サン・ニコラとアルザスのマナラ Mannala Petit Saint Nicolas Brioché Alsacien

12月6日は「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日です。この日には、オラ ...
2020.12.05 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
アルザス Alsaceフランス語のお菓子の話　pâtisserie française
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【フランスの揚げ菓子】マルディグラのベニエ les beignets pour Mardi Gras

マルディグラ （Mardi Gras）は、キリスト教の伝統的祝祭のひとつです。移動祝日なので毎年日にちが変動します。2020年は本日2月25日（火）がマルディグラです。マルディグラ Mardi Gra ...
2020.02.25 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

2月2日はフランスのクレープの日、 La Chandeleur / 聖燭祭です

クリスマスから40日後の2月2日は、La Chandeleur （聖燭祭）というキリスト教の祝日です。フランスでは、#La Chandeleur にクレープを焼いて食べる習わしがあります。この日にクレ ...
2020.02.02 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
アルザス Alsace

12月6日は、サン・ニコラの日 la Saint Nicolas

12月６日はキリスト教では、子供の守護聖人「 Saint Nicolas（サン・ニコラ／聖ニコラ）」の日。オランダ、ドイツ、オーストリア、スイス、ベルギー、フランスの北東部を中心に行われている、子供の ...
2019.12.06 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
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