フランスあれこれ A propos de France 6月の第一木曜日は、アペリティフの日 c’est le temps de l’apéro
今日は暦でいう二十四節気の｢芒種｣、そして、6月の第一木曜日なので、「アペリティフの日」でもあります。アペリティフ Apéritifは、食事の前に軽いおつまみとともに飲み物を楽しむ、フランスの美味しい ...
フランス語レシピ本
フランスあれこれ A propos de France 
フランス語の本の話 livres français 4月23日はサン・ジョルディの日、別名『本の日』。Aujourd’hui, c’est La Sant Jordi.
4月23日はスペイン／カタルーニャの守護聖人「サン・ジョルディ」の日。カタルーニャでは、このサン・ジョルディの日に、親しい人へ、「本」を贈る風習があります。男性から女性には「花」を、女性から男性には「 ...
フランスあれこれ A propos de France 6月第三日曜日は父の日。Bonne fête des pères !
6月の第三日曜日は、「父の日」。フランス語では、"La fête des pères（フェット・デ・ペール）"。フランスでも日本でも同じ日、今日が父の日です。（「母の日」は日本が5月の第一日曜日ですが ...
スペイン Espagne 4月23日はサン・ジョルディの日、別名『本の日』。Aujourd’hui, c’est La Sant Jordi.
4月23日はスペイン／カタルーニャの守護聖人「サン・ジョルディ」の日。別名は「本の日」です。カタルーニャ地方では、この日は親しい人に、男性から女性には「花」を、女性から男性には「本」を贈る風習がありま ...
フランス語 langue française 【入荷＊フランス郷土料理本】コレクションにおすすめ♪ アルザシエンヌ、シャンペノワーズ、地名の形容詞
フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖
「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ。
“Carnet”はフランス語で手帳や回数券のように一綴りになったものを表 ...
フランス語の料理の話 cuisine française 【フランスの郷土料理】キッカファー、ブルターニュの郷土料理 Kig ha farz gwiniz du
フランスの郷土料理にも様々ありますが、日本の郷土料理同様、その土地の食材と深く結びついています。
Kig ha farz（読み方はキッカファー、キーカファース、キ・カ・ファースなど）は、フランス北 ...