フランスあれこれ A propos de France

フランスあれこれ A propos de France

Joyeux Noël à tous | 素敵なクリスマスを

前に紹介したブッシュ・ド・ノエルのレシピも再掲載しますので、興味のある方はお試しくださいませ。Bonnes fêtes de Noël à tous !—————————————————————-アヴ ...
アルザス Alsace

クリスマスや年末年始におすすめ、フランス語の料理本

早いもので、今週末はクリスマス。年代を追うごとに食習慣が多様化していくなかで、伝統色の濃いフランス語洋菓子レシピ本などでは、クリスマスのデザートとして昔ながらの「Bûche de Noël/ブッシュ・ ...
フランスあれこれ A propos de France

12月1日は映画の日、映画のなかのフランスの味とフランス語料理本

12月1日は「映画の日」、今日から師走ですね。毎月1日に割引のある映画館も多いなか、「映画の日」と言われるのは今日12月1日なのだそう。映画の中でも、直接的・間接的に料理や食のシーンが印象に残ったり、 ...
おいしい話

11月1日トゥーサン(諸聖人の日)の伝統的なお菓子、二フレット/ Les Niflettes, pâtisseries traditionnelles de la Toussaint

11月1日は、カトリックの祝日で諸聖人の日(万聖節)。La Toussaint, c'est la (fête de) tous (les) saints.フランス語では“La Toussaint(ト ...
フランスあれこれ A propos de France

おすすめフランス地方料理本 |フランス南東部

フランスで開催中の自転車競技ツール・ド・フランスも残すところあと1週間ほどのよう。走行ルートを追うように、通過した地方にある名所や走行コース近隣の地方を中心に、フランス語の地方料理本・食の本を選んでみ ...
フランスあれこれ A propos de France

2021ツール・ド・フランスの季節、おすすめフランスの地方料理本|北西部〜中部

ツール・ド・フランス2021のコース6月26日に開幕したツール・ド・フランス2021、今年のスタート地点はフランス北西部のブルターニュ地方のブレスト。その後はフランスを北西から東へ横断するようにトゥー ...