フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

フランスのTV番組

【気になるブルターニュのお菓子】Le Gwastell Krampouezh 、クレープのケーキ

テーマは、Bretagne ブルターニュお菓子作りが大好きなアマチュアが腕を競う、フランスM6の人気番組『Le meilleur pâtissier 』。9月中旬からシーズン８の放送が始まっています。 ...
2019.10.02 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランスのTV番組フランス語のお菓子の話　pâtisserie françaiseブルターニュ Bretagne
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【夏に作りたい冷たいフランス菓子】ヌガー・グラッセ Nougat glacé, une idée de dessert français pour l’été

連日の猛暑に、思いのほか体力が奪われる日々が続きますね。。さて、夏真っ盛りの7〜８月に作りたいフランス菓子、今回は冷たいデザート、 Nougat glacé（ヌガー・グラッセ）です。Nougat（ヌガ ...
2019.08.10 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
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【6月に作りたいフランス菓子】コロンビエ Le colombier, l’un des gâteaux à faire pour la Pentecôte

すでに7月になってしまいました…が、6月に作りたいフランス菓子、今回は la Pentecôte（パントコート／聖霊降臨祭）」の日のお菓子 Le colombier （コロンビエ）です。Pentecô ...
2019.07.02 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
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【5月に作りたいフランス菓子】コルニオット Les Corniottes, l’un des gâteaux à faire pour l’Ascension

5月に作りたいフランス菓子は、「l'Ascension（アセンション／キリスト昇天祭）」の日に食べられているお菓子です。Ascensionは、Pâques（復活祭）から40日後にあたる木曜日で、移動祝 ...
2019.05.30 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
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フランスのTV番組

パティシエが腕を競う仏TV番組、 Le Choc des Nations – Le meilleur pâtissier les professionnels !

現役パティシエが3人１チームになり、腕を競うフランスM6（TV局）の番組『Le meilleur Pâtissier les professionnels』、おととし、昨年に続き、今週初めからシーズン ...
2019.05.19 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
フランスのTV番組フランス語のお菓子の話　pâtisserie française
フランス語のお菓子の話　pâtisserie française

【4月に作りたいフランス菓子】ニ・ド・パック Nid de Pâques, l’un des gâteaux à faire pour la Pâques

3月・４月に作りたいフランス菓子で、思い浮かぶのは、「復活祭（仏：Pâques）」にちなんだお菓子です。Pâques（パック／復活祭／英:イースター）は、春分後の最初の満月の次の日曜日で、移動祝日です ...
2019.04.19 avec 1 oeuf avec 1 oeuf
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